Glaneurs, glaneuses, gourmandes, gourmets !
Des membres de l’équipe d’Au Maquis s’associent à Sam et Margaux de l’association Boucau pour le meilleur et le meilleur !
Je glane, tu glanes, elle glane, nous glanons et transformons les fruits et légumes délaissés !
C’est nouveau et c’est chouette ! Nous glanons cerises, poires, tomates, kaki, pommes, champi, cynorrhodons et autres prunelles… en équipe avec les paysans pour créer de fameuses recettes au bon goût anti-gaspi !!
Venez découvrir nos petits chutneys et confits originaux pour les repas de fête, confitures, compotes, jus…
Et pour « apprendre à pêcher », offrez des ateliers de cuisine sur la conservation !
RDV au marché de Noël de Lauris ce dimanche 14 décembre de 10h à 18h et si vous ne pouvez pas y passer, on vend aussi les produits au bureau d’Au Maquis – 14 rue du Couvent à Lauris jusqu’à jeudi 18 décembre. Et pour réserver des « bons cadeaux » pour atelier de cuisine, c’est téléchargeable sur le site de Boucau.