L’arrivée du séchoir solaire

Après avoir participé à plusieurs réunion autour du séchage solaire notamment avec Antoine qui va monter une entreprise de séchage de fruits et légumes nous avons hérité d’un séchoir test offert par Antoine afin de passer l’été à tenter toutes sortes de séchages pour voir les limites de l’outil.
Génial !!!
On commence de suite avec les tomates et les aubergines. En attendant l’association Boucau qui doit venir la semaine prochaine pour faire du cuir de fruit…

Eric

 

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